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作りおきできるおいしい料理教えて

1 :可愛い奥様:03/03/23 18:08 ID:xJNRnDoo
単身赴任の夫が、平日簡単に解凍やあたためなおしで
食べられるようなおいしい料理がもしあったら教えてください。
(夫の調理能力はその程度です。)
月に2,3回なら赴任先にいってあげられると思いますので、
そのとき作ってストックしておいてあげたいのですが。
レシピとか、冷凍できるかとか、どれくらいもつのかとかも
できたら教えてください。

2 :可愛い奥様:03/03/23 18:10 ID:Una/Yb3H
2

3 :可愛い奥様:03/03/23 18:20 ID:vFjY075U
料理板かレシピ板はどうでしょう。

4 :佐藤権ノ介 ◆3S.JrhtRrI :03/03/26 15:27 ID:akb+V06/
エビフライに1票

5 :可愛い奥様:03/03/26 16:46 ID:obhRc455
>3に1票。

6 :可愛い奥様:03/04/01 13:48 ID:TROxK1gI
私も新幹線で金曜日の夜に行って月曜日の朝帰り。
冷凍できる物、
今までやってみた物。
ご飯もジップロックのご飯用ケースで冷凍できます。
葱は刻み葱で冷凍、うどん&蕎麦は冷凍で購入。生のラーメン面も冷凍できます。
油揚げも冷凍保存できますし、甘辛く煮て饂飩の狐を作りジップロックの袋に入れて冷凍。
カレーはジャガイモ抜きで冷凍、シチュー、スープ類もも全て出来ます。
煮豚も、ロールキャベツ、高野豆腐の煮付け、ひじきの煮付け、
ブロッコリーとかの温サラダも冷凍、ほうれん草のお浸しも少量に分けて冷凍。

ラップで包んで、ハンバーグは焼かずに冷凍も出来ます(食べるとき焼いた方が美味しい)けど焼いてもOK
レンジでチンしてからオーブントースターで焼き直すと更に美味しい物。
鳥照り焼き、焼き肉、お好み焼き、たこ焼きも、魚の場合は焼いてラップでね。

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